Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
10 лучших эко-отелей Северной Америки
На сайте planetout.com опубликовали топ 10 лучших эко-отелей США и Мексики.
1. The Orchard Garden Hotel, Сан-Франциско, штат Калифорния, США
Этот отель с экологическим сертификатом LEED не поступается своей роскошью в погоне за экологичностью. В отделке интерьеров применяются нетоксичные краски, клеи и лаки, а также древесина, одобренная Лесным попечительским советом. В отеле используется экономичное освещение.
2. 70 Park Avenue, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, США
Отель 70 Park Avenue не только участвует в экологической программе EarthCare компании Kimpton Hotels, но и идет дальше, перерабатывая в биодизель отработанное масло с кухни и предоставляя скидки владельцам автомобилей с гибридными двигателями.
3. Gaia Napa, Американ-Каньон, штат Калифорния, США
Отель, открывшийся осенью 2007 года, построен с применением многочисленных восстановленных материалов и с максимально возможной экономией энергии. Ковры в отеле также из восстановленных материалов, краски малотоксичные, а кроме того - любая роскошь, которую можно себе представить.
4. Zion Lodge, Зайон, штат Юта, США
В экологичных люксах Green Suites отеля Zion используется бамбуковое покрытие пола, ковры из восстановленных материалов и натуральное постельное белье, а освещение управляется ключ-картой. Этот опыт управляющая отелем компания Xanterra планирует распространить на все 5000 номеров в своих отелях.
5. Hotel Triton, Сан-Франциско, штат Калифорния, США
В 90-х годах в Hotel Triton появился эко-этаж. В 2003 это распространилось на все этажи, а теперь эта забота об окружающей среде стала эко-программой всех отелей компании Kimpton Hotels.
6. Hilton, Ванкувер, штат Вашингтон, США
При строительстве этого отеля использовалось 75% восстановленных материалов. Также отель предоставляет заправочную станцию для электромобилей, экономит воду и электроэнергию. Экологическая философия отеля распространяется в том числе и на ресторан отеля, Gray's at the Park.
7. Marriott, Бетесда, штат Мэриленд, США
Этот отель с конференц-центром первым в США получил сертификат LEED за заботу об окружающей среде и стал основой для будущих эко-отелей Marriott.
8. Hotel Monaco, Сиэтл, штат Вашингтон, США
Хотя топ-10 можно было бы составить из одних только отелей компании Kimpton, этот отель выделяется из их числа. Шеф-повар ресторана Sazerac при отеле Джейсон МакКлур (Jason McClure) внедряет на своей кухне все возможные экологические инициативы.
9. Hotelito Desconocido, Халиско, Мексика
Солнечная энергия и свечи вместо электричества. При строительстве использовались бамбук, пальмовые листья и глина.
10. Habitat Suites, Остин, штат Техас, США
Отель Habitat Suites является членом ассоциации эко-отелей Green Hotels Association с 1991 года. Вместо пестицидов с вредителями борются божьи коровки, прохладу дает тень от деревьев, а значительную часть электроэнергии получают от солнечных батарей.
Опубликовано: 01 мая 2008
Просмотров: 15590
Рубрики: Необычные гостиницы, Интересное в мире, Хит-парад отелей, Эко-туризм
Компании: Marriott International
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Внутренний туризм, как тренд сезона
Чего ждут иностранные туристы от Санкт‑Петербурга
Форсайт-сессия «Индустрия гостеприимства 2024»
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook